Нож Универсал N50 сталь ZDP-189

Материал клинка:

Сталь ZDP-189, твердость 66 HRC. Термообработка -  Гавриш Дмитрий (Yongert).

• ZDP-189- порошковая сталь производства Hitachi Metals (Япония) с высоким содержанием углерода и хрома. Разработана на основе технологии аморфных металлических сплавов, позволяет получить высокую твердость до 69 HRC. ZDP-189 - cталь премиум - класса, с превосходными режущими свойствами.
• Химический состав Углерод (С) -2,90-3,00 %, Кремний (Si )-0.35%, Хром (Cr) – 19.00-20,50%, Молибден(Mo) -0,90-1,00%, Ванадий (V) – 0,25-0,35%.

Характеристики:

• Длина клинка - 122 мм
• Общая длина ножа - 248 мм
• Ширина клинка- 27,4 мм
• Толщина обуха - 3 мм (обух скруглен)
• Сведение 0,2-0,3 мм
• Финиш – полировка в зеркало

Материал рукояти:

• Кап айровуда
• Больстер - мельхиор

Ножны:

Натуральная итальянская кожа, ручная работа

Нож  заточен

Модель "Универсал" не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные» (упор менее 5мм). Нож отлично выполняет функции универсального ножа, прекрасно и долго режет.