Кухонный нож Шеф M390 N20
Категории: Кухонные ножи, Ножи из стали М390
Обзор
Материал клинка:
Сталь M390, твердость 63-64 HRC, термообработка - Гавриш Дмитрий (Yongert)
Характеристики:
- Длина клинка - 157 мм
- Общая длина ножа - 280 мм
- Ширина клинка - 33 мм
- Толщина обуха - 2 мм (обух скруглен)
- Сведение ок. 0,2 мм
Материал рукояти:
- Гренадил
- Больстер - белый металл
Нож заточен
Кухонный нож, хозяйственно-бытового назначения, не является холодным оружием.