Кухонный нож Универсальный M390 N61
Категории: Кухонные ножи, Ножи из стали М390
Обзор
Материал клинка:
- Сталь - M390 BÖHLER
- Тип стали - мартенситная хромистая порошковая сталь премиум-класса, выпускаемая австрийской компанией Bohler-Uddeholm.
- Химический состав стали M390: Углерод(C) - 1,90%, Хром(Cr) - 20,00%, Молибден(Мо) – 1,10% , Ванадий(V) – 4,00%, Кремний(Si) - 0,70%, Марганец(Mn) - 0,30%, Вольфрам(W) - 0,60%
- Твердость - 63 HRC. Авторская термообработка - Гавриш Дмитрий (Yongert)
Материал рукояти:
- Микарта, цвет - оранжевый
Характеристики:
- Длина клинка - 140 мм
- Длина рукояти - 104 мм
- Общая длина ножа - 244 мм
- Ширина клинка - 27 мм
- Толщина обуха - 2,1 мм
- Сведение - 0,2-0,3 мм
- Финиш – поперечный сатин
- Спуски - прямые
- Вес - 55 гр
- Нож заточен
Кухонный нож, хозяйственно-бытового назначения, не является холодным оружием.